★日本酒入荷しました!★

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■宮城 墨廼江 すみのえ
純米吟醸 五百万石 
墨廼江酒造

「墨廼江」の特約店限定
純米吟醸シリーズ!
五百万石仕込みです。
すがすがしい清涼感のある
柑橘系の香り、ライチのような
果実味も感じます。
口中に広がるみずみずし
味わいを合わせもつキレの良い
純米吟醸です。
石巻の酒蔵らしく
新鮮な魚介類と合わせたくなるお酒です。

■和歌山 紀土 純米吟醸 ひやおろし
平和酒造

五百万石をしっかりと磨いて
春先に醸造、秋口までゆっくりと
寝かせました。

秋を感じさせる深い香りには
紀土らしい吟醸香も滑らかに
寄り添っています。
口当たりはまろやかで
熟成を経た柔らかな旨みが
ゆったりと広がっていきます。
ふくよかな旨みの膨らみの中には
甘みや軽い酸を感じ
それらが演出する奥深さこそが
この一本の真髄。
後味は綺麗に整った余韻を
そっと感じ、飲み飽きしない印象です。

■宮城 あたごのまつ 鮮烈辛口
新澤醸造

本醸造でありながらも、
全ての工程において手を抜かず
丁寧に醸した、キレ味抜群の
辛口本醸造です。
純米酒同様にマイナス5度の
氷温貯蔵により徹底した
品質管理を行っています。
冷酒から燗酒までどんなお料理にも
寄り添うパフォーマンスの高い
1本です。

ぜひ!呑んでみてください!

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投稿日

2023年9月10日